手羽元と卵のさっぱりお酢煮 公式レシピブックより らくうま子のらくうま電気圧力鍋クッキング~らくうま子
こんにちは!らくうま子です♪
【材料】4人分
手羽元・・・・・・・・12本
ゆで卵・・・・・・・・4個
{調味料}
お酢・・・・・・・・・120ml
しょうゆ・・・・・・・大さじ6
水・・・・・・・・・・70ml
砂糖・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・大さじ6
(あくまでも目安です。お好みでアレンジおねがいします)
*ゆで卵作り方* https://youtu.be/4NUET7vK3OQ
【作り方】
①内なべに手羽元とひたるくらいの水(分量外)を入れて、
本体にセットし、ふたを閉める。
②圧力調理ボタンを押して加圧時間を 00:02 に設定し、
スタートボタンを押す。
③加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開けて
ゆで汁を捨てる。 ④調味料を混ぜ合わせる。
⑤内なべに⓷とゆで卵・⓸を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
圧力調理ボタンを押して加圧時間を 00:06 に設定し、
スタートボタンを押す。加圧が終わり、
圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
かんたんらくうま!是非お試しを♪
2021年4月10日公開 らくうま子と申します。よろしくお願いします。
#手羽元
#さっぱり煮
#煮たまご
BGM 華めく王都 作 kk殿
URL https://dova-s.jp/bgm/play14133.html https://commons.nicovideo.jp/material/nc237972
siroca HP
https://www.siroca.co.jp/product/autoclave/
使用調理器具:SP-4D170 SP-4D151